Selvatico per origine, raro per scelta

olio extravergine di oliva e prodotti da agricoltura biologica

Nato selvatico. Custodito con rispetto.

Non tutti gli ulivi vengono piantati. Alcuni nascono spontaneamente, in terre impervie dove la natura seleziona solo le piante più forti.
Il nostro olio extravergine 100% siciliano nasce da ulivi selvatici, successivamente innestati nel rispetto della loro identità varietale e coltivati senza alcun principio chimico, perché qui l’equilibrio naturale rende ogni intervento superfluo.

Non è semplicemente un olio biologico. È un olio raro, dove luogo, metodo e pianta sono parte integrante del valore

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